Samstag, 17. Oktober 2009

Oktober 2009: "Springtorte" für Mami

"Springtorte" deshalb, weil meine Nichte sie so nannte - eben wegen dem Zeugs oben, das so rausspringt.
Beide Torten sind Wickeltorten, die untere mit Mandelbiskuit , gefüllt mit Qimiq-Kaffeecreme und ein paar Amarena-Kirschen (selbstgemacht ), die obere ist die "Kindertorte" mit Schokobiskuit, gefüllt mit Nutella (ist unstreichbar, deswegen ist die obere auch so hubbelig geworden - aber den Kindern hats trotzdem geschmeckt - Zuckerschock-Alarm!).

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